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WINTER GARDEN BY CAINO DELL’HOTEL ST. REGIS - TOSCANA - FIRENZE
TOSCANA TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
WINTER GARDEN BY CAINO DELL’HOTEL ST. REGIS
WINTER GARDEN BY CAINO DELL’HOTEL ST. REGIS
Proprietario: Valentino Bertolini
Cuoco: Valeria Piccini e Michele Griglio
Coperti: 40
Etichette: 450
Fascia di prezzo: entro 100 €
Regione: Toscana
Città: Firenze (FI)
Indirizzo: Piazza Ognissanti, 1
CAP: 50123
Tel.: 055 27163770
Fax: 055 217400
Web: restaurantbycainoflorence.com
Email: mirko.eutizi@stregis.com
Nell’esclusivo contesto di uno degli alberghi più lussuosi della città, questo ristorante si fa apprezzare prima di tutto per l’ambiente e l’atmosfera, discreta e raffinata; poi per la professionalità del servizio, premuroso e puntuale; infine, ma non ultimo, per la proposta gastronomica, dietro la quale c’è lo “zampino” di Valeria Piccini, cuoca straordinaria, che ha affidato al giovane chef Michele Griglio l’arduo compito di mantenere alto il livello qualitativo. A pranzo, un menu semplificato, comprensivo di golosi panini gourmet; di sera, carta più strutturata fra tradizione e mare.

Chiusura: sempre aperto solo la sera
Ferie: mai
Nota di cortesia
Mercato Centrale di Firenze – P.zza del Mercato Centrale – Via dell’Ariento – 055 2399798 - www.mercatocentrale.it Al primo piano della struttura, una serie di botteghe del gusto e divertenti street food, dai fritti alla pizza a gelati e spezzafame vari. Aperto dalle 10 alle 24.