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LA BOTTEGA DEL 30 - TOSCANA - CASTELNUOVO BERARDENGA (SI)
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LA BOTTEGA DEL 30
LA BOTTEGA DEL 30
Proprietario: Franco Camelia
Cuoco: Helene Stoquelet
Coperti: 30
Etichette: 200
Fascia di prezzo: entro 100 €
Regione: Toscana
Città: Castelnuovo Berardenga (SI)
Indirizzo: Via di Santa Caterina, 2, Loc. Villa A Sesta
CAP: 53019
Tel.: 0577 359226
Fax: 0577 359226
Web: www.labottegadel30.it
Email: info@labottegadel30.it
Un tranquillo angolo di buon gusto in un piccolo borgo di campagna, un localino dotato di ameno dehors, di tono rustico elegante, reso ancor più piacevole dalla spontanea cordialità di Franco Camelia, che fa gli onori di casa. In cucina invece Helene Stoquelet, francese di nascita e toscana di adozione, propone la sua personale interpretazione del ricettario tipico del territorio, che fonda il suo successo su sapori decisi come il piccione al vino rosso, l’anatra arrosto, le zuppe, i fegatelli di maiale, il coniglio e piatti a base di cacciagione o tartufo. Si organizzano corsi di cucina.

Chiusura: martedì; aperto solo la sera tranne la domenica e i festivi
Ferie: dal 7/1 al 14/2
Nota di cortesia
Relais Borgo San Felice - Loc. San Felice - 0577 3964 - www.borgosanfelice.com. Esclusiva struttura nel verde, con parcheggio, stanze lussuose e confortevoli, piscina, tennis, palestra, centro benessere, bar, ristoranti.