Bibenda
Ristoranti
LA PINETA - TOSCANA - MARINA DI BIBBONA (LI)
TOSCANA TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
LA PINETA
LA PINETA
Proprietario: famiglia Zazzeri
Cuoco: Daniele Zazzeri
Coperti: 40
Etichette: 1.800
Fascia di prezzo: entro 100 €
Regione: Toscana
Città: Bibbona (LI)
Indirizzo: Via dei Cavalleggeri Nord, 27, 57020
CAP: 57020
Tel.: 0586 600016
Web: www.lapinetadizazzeri.it
Email: ristorantelapineta@hotmail.it
Fra i buongustai usava dire “si va dal Zazzeri”, perché in effetti l’anima del posto era lui, Luciano (mancato improvvisamente a marzo 2019), chef e patron che ha saputo trasformare il suo ristorante, annesso a uno stabilimento balneare con ambienti piacevoli e ameno dehors, in un vero e proprio ritrovo di appassionati. Il protagonista qui è il pesce, di qualità assoluta, e proprio per questo la parola d’ordine è semplicità, quasi disarmante ma straordinaria. Provare per credere i crudi, il risotto ai frutti di mare, il cacciucco, la frittura con le verdure, le famose bavette con calamari, seppioline, aglio e salvia. Prenotare, e in alta stagione con largo anticipo.

Chiusura: lunedì e martedì; in estate martedì aperto a pranzo
Ferie: da fine Ottobre al 15 Novembre e dal 7 al 31 Gennaio
Nota di cortesia
La Locanda di Villa Toscana – Via Vittorio Emanuele, 41 – 0586 671936 – www.lalocandadivillatoscana.it Fascinosa struttura di ospitalità con splendidi ambienti comuni, camere di charme, ottima prima colazione.