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Ristoranti
WALTER REDAELLI - TOSCANA - BETTOLE - SINALUNGA (SI)
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WALTER REDAELLI
WALTER REDAELLI
Proprietario: Walter Redaelli
Cuoco: Walter Redaelli
Coperti: 35
Etichette: 600
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Toscana
Città: Sinalunga (SI)
Indirizzo: Via XXI Aprile, 26 - Bettole
CAP: 53048
Tel.: 0577 623447
Fax: 0577 623447
Web: www.ristoranteredaelli.it
Email: info@ristoranteredaelli.it
In una bella casa di campagna non lontana dall’uscita autostradale, l’eclettico chef patron Walter Redaelli ha creato un’oasi di tranquillità, accoglienza e buona cucina. L’ambiente è di gusto, con sale ben arredate e un magnifico dehors per la bella stagione. La proposta gastronomica attinge dalle risorse del territorio: olio extravergine d’oliva (di cui c’è anche una piccola lista), carni, formaggi, salumi e via dicendo, e la mano felice di Walter trasforma questi ingredienti in piatti saporiti, gustosi e ben presentati. Si può dormire nell’annesso relais La Leopoldina.

Chiusura: lunedì
Ferie: variabili
Nota di cortesia
Consorzio Agrario Bettolle – Centro Commerciale Le Rotonde Via G. di Vittorio – 0577 230563 Il posto giusto per degustare e riempire la sporta della spesa di oli, vini, birre e ottimi prodotti tipici, carni in primis.