Ristoranti
ONDA BLU - EMILIA-ROMAGNA - SAN MAURO PASCOLI (FC)
ONDA BLU
Proprietario: Maurizio Campedelli
Coperti: 60
Etichette: 200
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Emilia-Romagna
Città: SAN MAURO PASCOLI (FC)
Indirizzo: FRAZ. SAN MAURO A MARE - VIA ORSA MINORE, 1
Tel.: 0541 344886
Web: ristoranteondablu.com
Email: info@ristoranteondablu.com
Nato come un semplice chiosco, è diventato uno dei ristoranti più interessanti e di livello della zona. Splendida l’ubicazione, a pochi passi dal mare, moderno e di gusto l’ambiente sui toni chiari, suggestivo il dehors, specie nelle sere d’estate a lume di candela. A gestirlo Maurizio Campedelli, con la moglie Jana, che si occupa personalmente di reperire la materia prima, ovvero solo pesce di cattura, nulla di allevamento, e prevalentemente dell’Adriatico. Si parte con gli ottimi crudi e il misto al vapore, per proseguire in un coinvolgente percorso di profumi, colori e sapori.

Chiusura: sempre aperto
Ferie: mai
Nota di cortesia
Capitol – Fraz. San Mauro Mare Via Levante, 3 – 0541 345542 – www.capitolhotel.it Comodo e ben gestito 4 stelle con parcheggio, giardino, piscina, idromassaggio, area benessere, biciclette, ristorante, bar.