Ristoranti
CA’ MATILDE - EMILIA-ROMAGNA - QUATTRO CASTELLA (RE)
CA’ MATILDE
Proprietario: Andrea Incerti Vezzani
Cuoco: Andrea Incerti Vezzani
Coperti: 80
Etichette: 500
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Emilia-Romagna
Città: QUATTRO CASTELLA (RE)
Indirizzo: FRAZ. RUBBIANINO - VIA DELLA POLITA, 14
Tel.: 0522 889560
Web: camatilde.it
Email: info@camatilde.it
In un bel casale di campagna ristrutturato, nel verde e nella quiete, trovano posto camere confortevoli e ben arredate ma soprattutto un elegante ristorante, con un ambiente tranquillo, tavoli distanziati e finemente allestiti, spazio all’aperto per la stagione calda e un servizio attento e garbato supervisionato da Marcella. Su tutto la cucina del talentuoso chef Andrea Incerti Vezzani, che unisce l’amore per la sua terra a una misurata creatività, in piatti che soddisfano per presentazione, abbinamenti e gusto. Quattro i percorsi di degustazione, da 49 euro in su. Prenotare.

Chiusura: lunedì; aperto solo la sera tranne i festivi
Ferie: dal 7 al 21 Gennaio
Nota di cortesia
a 7 Km, a Barco di Bibbiano, Leoni – Via C. A. Dalla Chiesa, 7 – 0522 875821 – www.salumificioleoni.it Salumi di qualità, con menzione particolare per il culatello arrosto Cuor d’Oro, la pancetta piccante e il fiocco di prosciutto cotto all’aceto balsamico.