Ristoranti
AI DUE PLATANI - EMILIA-ROMAGNA - PARMA
AI DUE PLATANI
Proprietario: Giancarlo Tavani
Cuoco: Gianpietro Stancari
Coperti: 75
Etichette: 180
Fascia di prezzo: entro 40 €
Regione: Emilia-Romagna
Città: Parma (PR)
Indirizzo: FRAZ. COLORETO - VIA BUDELLUNGO, 104/A
CAP: 43123
Tel.: 0521 645626
Fax: 0521 644787
Email: dueplatani@gmail.com
A una manciata di chilometri dal centro, direzione sud est, una piccola frazione è la sede di questo locale informale di tono familiare, con sale arredate in modo semplice e un bel giardino per la stagione calda, gestito con passione da Giancarlo Tavani. A tavola la tradizione la fa da padrona, con splendidi salumi, ottimi formaggi, primi di pasta fresca tra cui spicca una golosa versione di tortelli d’erbette, carni ben cucinate e infine dolci della casa, con un gelato davvero da bis. In carta però non mancano spunti più creativi, come ad esempio un ottimo foie gras, che riscuotono un uguale meritato successo.

Chiusura: lunedì sera e martedì
Ferie: dal 15 Febbraio al 2 Marzo e dal 16 Agosto al 5 Settembre
Nota di cortesia
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