Ristoranti
HOSTERIA GIUSTI - EMILIA-ROMAGNA - MODENA
HOSTERIA GIUSTI
Proprietario: Matteo e Cecilia Morandi e Laura Galli
Cuoco: Laura Galli
Coperti: 24
Etichette: 3.000
Fascia di prezzo: entro 100 €
Regione: Emilia-Romagna
Città: Modena (MO)
Indirizzo: Vicolo Squallore, 46
CAP: 41121
Tel.: 059 222533
Fax: 059 222533
Web: www.hosteriagiusti.it
Email: info@hosteriagiusti.it
In un antico edificio del centro, nella parte retrostante di una delle più antiche salumerie d’Italia che pullula di ogni bendidio in fatto di salumi, formaggi e golosità di ogni genere, si apre questo piccolo locale elegante e di calda atmosfera. Ci vuole un po’ di fortuna (e una prenotazione obbligatoria) per riuscirci a mangiare ma ne vale veramente la pena. Il menu affonda saldamente le sue radici nella più autentica tradizione, con piatti ghiotti e ben fatti, come lo gnocco fritto, le tagliatelle con il guanciale, il cotechino fritto, la guanciola di vitello e la “tazzina dolce”.

Chiusura: domenica e lunedì; aperto solo a pranzo; a cena su prenotazione
Ferie: Dicembre e Agosto
Nota di cortesia
Quartopiano – Via Bonacorsa, 27 – 059 8755487 – www.bbquartopano.it Solo due camere, in realtà mansarde, di charme e atmosfera, nel cuore della città. Arredi deliziosi, biancheria di lino, un’ottima prima colazione, wi fi, un salottino amorevole per rilassarsi.