Bibenda
Ristoranti
AL CAPITAN DELLA CITTADELLA - VENETO - VERONA
VENETO TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
AL CAPITAN DELLA CITTADELLA
AL CAPITAN DELLA CITTADELLA
Proprietario: Andrea Manzoli
Cuoco: Andrea Manzoli
Coperti: 35
Etichette: 200
Fascia di prezzo: entro 100 €
Regione: Veneto
Città: Verona (VR)
Indirizzo: Piazza Cittadella, 7/a
CAP: 37122
Tel.: 045 595157
Fax: 045 8037842
Web: www.alcapitan.it
Email: info@alcapitan.it
In pieno centro, nei pressi dell’Arena, un ambiente moderno e curato con travi a vista e opere d’arte contemporanea alle pareti, molto frequentato da una clientela affezionata che sa di poter trovare una proposta gastronomica a base di pesce e crostacei sempre molto interessante. La materia prima è di indubbia freschezza, poi c’è la mano del giovane chef Andrea Manzoli a fare il resto, trattandola come si deve con cotture essenziali, minimo impiego di condimenti e accostamenti fantasiosi. Ottimi gelati e dolci della casa. Menu per il pranzo a 38 euro; “5 per 1” a 28 euro; “Mercato” a 53 euro.

Chiusura: lunedì a pranzo e domenica
Ferie: 2 settimane tra Gennaio e Febbraio
Nota di cortesia
Nicola Gasparoni - Via Dora Baltea, 31 - 045 521998. Ci si comprano ottimi pani di vari formati con farine e gusti differenti, focacce, dolci tipici, biscotteria e delizie da forno.