Ristoranti
OMBRE ROSSE - VENETO - PREGANZIOL (TV)
OMBRE ROSSE
Proprietario: Claudio Borin
Cuoco: Tessa Borin e Stefano Pavan
Coperti: 35
Etichette: 1.500
Fascia di prezzo: entro 40 €
Regione: Veneto
Città: Preganziol (TV)
Indirizzo: Via Franchetti, 78
CAP: 31022
Tel.: 0422 490037
Web: www.enotecaombrerosse.it
Email: claudioscossa@ombrerosse.tv.it
Non c’è amante del buon vino che si rispetti che non conosca il locale di Claudio e Tessa Borin, in una barchessa del Seicento con salette rustiche e tavoli all’aperto, una sorta di istituzione non solo nella zona. La passione del simpatico Claudio per il vino è incredibile e contagiosa; la scelta di bottiglie è impressionante e soprattutto è frutto di continua ricerca e assaggi a favore di piccoli produttori poco noti. In cucina la moglie Tessa si destreggia abilmente con piatti gustosi e saporiti ma, volendo, ci sono anche selezioni di salumi, affettati e formaggi.

Chiusura: domenica; aperto solo la sera
Ferie: variabili
Nota di cortesia
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