Bibenda
Ristoranti
DA GASPAR - FRIULI-VENEZIA GIULIA - TARCENTO UD
FRIULI-VENEZIA GIULIA TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
DA GASPAR
DA GASPAR
Proprietario: Gabriella e Valentina Boezio
Cuoco: Gabriella Boezio
Coperti: 50
Etichette: 250
Fascia di prezzo: entro 40 €
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Città: Tarcento (UD)
Indirizzo: Via Gaspar, 1
CAP: 33017
Tel.: 0432 785950
Web: www.trattoriadagaspar.com
Email: trattoria.dagaspar@gmail.com
In un antico mulino ristrutturato in posizione tranquilla, con le vetrate affacciate sul torrente Torre e camino acceso d’inverno, più qualche tavolo all'aperto per l'estate, l’accogliente locale della famiglia Boezio da molti anni è un approdo sicuro. Valentina è in sala insieme al marito Piercarlo, mentre in cucina c’è la sorella Gabriella. La linea culinaria si rifà al territorio e alle stagioni, piatti semplici e gustosi, in cui si evidenziano materie prime genuine e sapienti cotture. Si inizia con affettati di qualità, poi gnocchi, zuppe, stinco al forno, selvaggina, gulash e, in chiusura, golosi dolci casalinghi.

Chiusura: lunedì e martedì
Ferie: dall'1 all'8 Gennaio e Luglio
Nota di cortesia
Il Golosone – Via Monte Nero, 28 – 0432 791363 – www.ilgolosonetarcento.it Ci si viene prima di tutto per l’ottimo gelato artigianale, inclusi torte e semifreddi, ma anche per la biscotteria e la pasticceria dolce e salata.