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IL FAVRI - FRIULI-VENEZIA GIULIA - RAUSCEDO - SAN GIORGIO DELLA RICHINVELDA PN
FRIULI-VENEZIA GIULIA TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
IL FAVRI
IL FAVRI
Proprietario: Mauro D' Andrea
Cuoco: Sonia Bianco e Mema Ardit
Coperti: 70
Etichette: 500
Fascia di prezzo: entro 40 €
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Città: San Giorgio della Richinvelda (PN)
Indirizzo: Via Borgo Meduna, 12
CAP: 33095
Tel.: 0427 94043
Fax: 0427 949828
Web: www.ilfavri.it
Email: ilfavri@tiscali.it
Una sosta piacevole quella al locale di Mauro D’Andrea, che ha fatto dell’accoglienza e della buona cucina la cifra distintiva del suo Favri, il cui nome deriva dal fatto che anticamente qui c’era la bottega di un fabbro. In un’atmosfera rilassata e informale a mezzogiorno, di sera invece mise en place raffinate a lume di candela, si gustano piatti di matrice tipica cucinati con un tocco di fantasia. Da non perdere, il prosciutto crudo stagionato, la pitina, il “toc’ in braide” (polenta con formaggio), il frico, il guanciale di vitello, il baccalà e i dolci della casa. Per il pranzo, piatto unico e calice a 6 euro.

Chiusura: domenica sera e lunedì
Ferie: tra fine Giugno e inizio Luglio
Nota di cortesia
a 5 Km, a San Martino al Tagliamento, Il Bosco di Arichis – Via Richinvelda, 1 – 349 8580151 – www.ilboscodiarichis.it Struttura agrituristica nel verde di un curato giardino, offre graziose stanze diverse una dall’altra, wi fi, osteria, ristorante.