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OSTERIA A LE DUE SPADE - TRENTINO-ALTO ADIGE - TRENTO
TRENTINO-ALTO ADIGE TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
OSTERIA A LE DUE SPADE
OSTERIA A LE DUE SPADE
Proprietario: Massimiliano Peterlana
Cuoco: Federico Parolari
Coperti: 30
Etichette: 500
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Trentino-Alto Adige
Città: Trento (TN)
Indirizzo: Via Don Arcangelo Rizzi, 11
CAP: 38122
Tel.: 0461 234343
Fax: 0461 1920606
Web: www.leduespade.com
Email: info@leduespade.com
Intimo, elegante e di atmosfera, con pochi tavoli finemente allestiti, soffitti con volte a botte, stube di legno antico e lume di candela la sera, il tutto a pochi passi dalla Cattedrale. La gestione è da generazioni della famiglia Peterlana, e oggi più precisamente di Massimiliano, che incarna a perfezione il ruolo di padrone di casa. In cucina, da molti anni c’è Federico Parolari, chef di creatività ed esperienza non comuni, che realizza piatti golosi, eleganti e ricercati. Menu degustazione di territorio e di pesce; conveniente formula per il pranzo di lavoro.

Chiusura: lunedì a pranzo e domenica
Ferie: ultima settimana di Giugno e la prima di Luglio
Nota di cortesia
La Gastronomia Mein – Via Roggia Grande, 12 – 0461 235217 – www.lagastronomiamein.it Un’incredibile serie di prelibatezze enogastronomiche di qualità, prima di tutto trentine, ma provenienti da ogni parte della Penisola.