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Ristoranti
COLLE/KOHLERN - TRENTINO-ALTO ADIGE - BOLZANO/BOZEN
TRENTINO-ALTO ADIGE TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
COLLE/KOHLERN
COLLE/KOHLERN
Proprietario: Joseph Schrott
Cuoco: Kryezik Shpejtim
Coperti: 60
Etichette: 300
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Trentino-Alto Adige
Città: Bolzano (BZ)
Indirizzo: VIA COLLE DI VILLA, 11
CAP: 39100
Tel.: 0471 329978
Fax: 0471 329966
Web: www.kohlern.com
Email: info@kohlern.com
A circa 9 chilometri dal centro, raggiungibile sia in auto che con la funivia, in posizione collinare con una bella vista sulla città, una tavola d’albergo che non delude, grazie a un’affidabile e cortese gestione familiare, agli ambienti confortevoli – con tavoli a lume di candela e musica ben dosata di sottofondo -, alla terrazza panoramica e, dulcis in fundo, alla proposta culinaria. La fonte di ispirazione è il territorio con i suoi prodotti, che si trasformano in piatti godibili, ben presentati e dai sapori centrati. In stagione, pietanze di cacciagione.

Chiusura: lunedì in bassa stagione
Ferie: dai primi di Gennaio a fine Aprile e dai primi di Novembre ai primi di Dicembre
Nota di cortesia
Gandolfi – V.le Druso Drususallee, 349 – 0471 920335 – www.gandolfi.bz.it Dal 1939 un’insegna sinonimo di vendita di vini di qualità, con ampio spazio alle referenze regionali, ma anche nazionali e straniere.