Ristoranti
PONTE DI BRIOLO - LOMBARDIA - VALBREMBO (BG)
PONTE DI BRIOLO
Proprietario: Augusto Assolari
Coperti: 70
Etichette: 200
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Lombardia
Città: VALBREMBO (BG)
Indirizzo: VIA BRIOLO, 2/A
Tel.: 035 611197
Web: ristorantepontedibriolo.it
Email: augusto.assolari@virgilio.it
Articolato in più salette accoglienti – una con il camino, d’inverno sempre acceso – più un curato spazio all’aperto, questo ristorante da anni sulla breccia, gestito da quasi 30 anni con passione da Augusto Assolari, è una garanzia. In carta c’è qualche piatto mutuato dalla tradizione, fra cui gli immancabili casoncelli con vari condimenti, ma da tempo l’offerta è virata con decisione sul fronte ittico, versante ormai prevalente, con proposte fantasiose e ben fatte. Menu degustazione a 35 euro. Da non perdere i risotti di stagione, i dolci e i gelati di produzione propria.

Chiusura: domenica sera e mercoledì
Ferie: mai
Nota di cortesia
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