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CORNER RESTAURANT DELL’RC RESORT - LOMBARDIA - MORTARA PV
LOMBARDIA TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
CORNER RESTAURANT DELL’RC RESORT
CORNER RESTAURANT DELL’RC RESORT
Proprietario: Roberto Conti e Elio Stangalino
Cuoco: Roberto Conti
Coperti: 25
Etichette: 400
Fascia di prezzo: entro 100 €
Regione: Lombardia
Città: Mortara (PV)
Indirizzo: Strada per Ceretto 660, SP26
CAP: 27036
Tel.: 0384 090200
Fax: 0384 294777
Web: www.rcresort.it
Email: info@rcresort.it
Il brillante chef Roberto Conti, con l’aiuto e il supporto dell’imprenditore (nonché socio) Elio Stangalino, reduce da esperienze in varie “case” prestigiose, ha finalmente coronato il suo sogno nel cassetto, cioè quello di aprire un posto tutto suo (nel nome ci sono infatti le sue iniziali). E lo ha fatto in grande stile, rilevando uno storico locale e trasformandolo in un relais di charme di varie piccole costruzioni immerse nel verde della campagna della Lomellina. Nelle camere, una diversa dall’altra e dal sapore antico, arredi di gusto e tutti i comfort; al ristorante, ambienti di sobria eleganza e ameno dehors per la stagione più mite. La proposta gastronomica “firmata” da Roberto si pone come obiettivo la ricerca della migliore materia prima e la modernità, senza però dimenticare l’equilibrio e la leggerezza dei sapori, con piatti ben costruiti e altrettanto ben presentati. Cantina notevole, per qualità e numeri, con chicche da veri intenditori. In sala, il giovane Benito Langella fa sì che tutto fili come un orologio grazie alla professionalità sua e del resto dello staff.  

 

Chiusura: domenica sera, lunedì, martedì a pranzo
Ferie: variabili
Nota di cortesia
L’Oca di Sant’Albino – Fraz. Casoni Sant’Albino Via A. Canova, 11 – 0384 298993-338 48287241 Il posto giusto per acquistare l’ottimo salame di Mortara Igp, ma anche carni di animali da cortile e altri prodotti aziendali.