Ristoranti
LA PIANA - LOMBARDIA - CARATE BRIANZA (MB)
LA PIANA
Cuoco: Gilberto Farina
Coperti: 50
Etichette: 300
Fascia di prezzo: entro 40 €
Regione: Lombardia
Città: CARATE BRIANZA (MB)
Indirizzo: VIA ZAPPELLI, 15
Tel.: 0362 909266
Fax: 0362 803517
Web: ristorantelapiana.it
Email: info@ristorantelapiana.it
Anima del locale, piacevolmente arredato in stile rustico e dotato di un fresco pergolato per la stagione estiva, è il vulcanico Gilberto Farina, chef entusiasta e appassionato. Il suo obiettivo è quello di impiegare prodotti genuini, possibilmente provenienti dal circondario (tra cui l\'agnellone brianzolo, ma anche ortaggi e verdure), per poi proporli in piatti gustosi e saporiti, in accordo con le stagioni. Assolutamente da non perdere la selezione di formaggi, in particolare le annate del raro Bitto, un\'esperienza che non si dimentica. Menu di lavoro a 15 euro.

Chiusura: domenica sera e lunedì
Ferie: dall’1 al 15 Gennaio e dal 16 al 31 Agosto
Nota di cortesia
Cora – Via della Valle, 75 – 0362 992491 – www.hotelcora.it Gradevole 3 stelle con stanze funzionali dotate di tutti i comfort necessari, appartamentini uso residence ideali per lunghi soggiorni, bar, ristorante e strutture per congressi.