Ristoranti
LOCANDA MAMMÌ - MOLISE - AGNONE (IS)
LOCANDA MAMMÌ
Proprietario: Stefania Di Pasquo
Cuoco: Stefania Di Pasquo
Coperti: 45
Etichette: 120
Fascia di prezzo: entro 40 €
Regione: Molise
Città: AGNONE (IS)
Indirizzo: CONTRADA CASTELNUOVO, 86
Tel.: 0865 77379
Web: locandamammi.it
Email: info@locandamammi.it
Nel paese in cui c’è la più antica fabbrica di campane del mondo, a tre chilometri fuori dal centro, è una locanda nel verde con camere confortevoli ospitata in un antico casale, dovuta alla passione di Stefania Di Pasquo, chef giovane e di talento, cui non mancano di certo coraggio e determinazione. Ambiente di gusto, tipo bistrò, con lieve musica di sottofondo, travi ai soffitti, pareti in pietra, d’inverno il camino acceso, un’atmosfera intima e calda. La cucina attinge dalla tradizione e si basa su ingredienti in maggioranza del territorio, rielaborata in chiave moderna con attenzione al gusto e alla leggerezza.

Chiusura: lunedì
Ferie: 14 giorni a gennaio e 7 a luglio
Nota di cortesia
Di Nucci – Via Roma, 8 – 0865 77288 - www.caseificiodinucci.it Punto vendita del caseificio artigianale appena fuori dal paese. Prodotto di punta l’eccezionale caciocavallo, poi la stracciata e il formaggio con il peperone di Senise.