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IL BOSCHETTO - LAZIO - OLEVANO ROMANO RM
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IL BOSCHETTO
IL BOSCHETTO
Coperti: 90
Etichette: 300
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Lazio
Città: Olevano Romano (RM)
Indirizzo: Viale San Francesco d’Assisi, 95
CAP: 00035
Tel.: 06 9564025
Web: www.ilboschettodiolevano.it
Email: info@ilboschettodiolevano.it
 Una semplice location nel verde con sale curate e dehors per la bella stagione, parcheggio, camere semplici ma comode per sostare. Si presenta così questa insegna di Olevano Romano di tono familiare, molto frequentata tanto da abitanti della zona quanto da turisti. La linea di cucina attinge a piene mani dai prodotti del territorio e dalla tradizione, con il plus di pasta fresca e dolci di fattura casalinga. Il menu dipende dalla stagione, ma ci sono alcuni cavalli di battaglia che troverete sempre, come le codine acqua e farina condite con guanciale, pomodorini e pecorino romano. Nel periodo giusto, porcini a volontà. Da non mancare, nel finale, un assaggio di formaggi e uno dei golosi dessert al cucchiaio. Proprio una bella sorpresa la carta dei vini, che fra l’altro elenca almeno un centinaio di etichette laziali. Prenotazione consigliata, specie per il fine settimana.

 

Chiusura: sempre aperto
Ferie: in agosto
Nota di cortesia
Salumificio Sebastiani – Via 6 Giugno, 24 – 334 8038193-393 7698658 – www.salumificiosebastiani.it Dal 1927 la famiglia Sebastiani si occupa di lavorazione artigianale di carni suine provenienti da allevamenti “sicuri”. Prodotto di punta il prosciutto crudo in diverse versioni e stagionature, ma meritano menzione anche i salami, il guanciale, la pancetta e il capocollo.