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GUAITA SANT’EUTIZIO - UMBRIA - PRECI PG
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GUAITA SANT’EUTIZIO
GUAITA SANT’EUTIZIO
Proprietario: Anita Rasi e Domenico Mariotti
Cuoco: Domenico Mariotti
Coperti: 40
Etichette: 30
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Umbria
Città: Preci (PG)
Indirizzo: Frazione Piedivalle Località Sant’Eutizio
CAP: 06047
Tel.: 366 9336316 - 331 9462803
Email: ristoranteguaita@gmail.com
Se volete fare un tuffo “gastronomico” nella più schietta tradizione di questi luoghi, la Guaita – gestita con passione da Anita Rasi (in sala) e Domenico Mariotti (ai fornelli) è senz’altro l’indirizzo giusto. Adiacente all’omonima abbazia, circondati dal verde, d’inverno in spazi accoglienti arredati in stile rustico oppure quando il clima lo consente accomodati ai tavoli esterni in totale relax, assaggerete piatti tipici ben fatti, ricchi di sapore e in porzioni generose. Da non perdere i salumi e i formaggi, gli gnocchi con il sugo di castrato, le mezzemaniche all’amatriciana, il succulento piccione, l’agnello cucinato a puntino. Pane, pasta e dolci sono fatti in casa, e si sente. In stagione trionfano funghi e tartufi. A completare il quadro vini regionali e tanta cortesia. La prenotazione è d’obbligo.



 

Chiusura: sempre aperto
Ferie: mai
Nota di cortesia
Il Collaccio – Località Collaccio – 0743 939005 - www.ilcollaccio.com Oltre a offrire ospitalità in campeggio, in strutture glamping, in appartamenti o in camere comode e silenziose, dispone di piscina, azienda agricola, parcheggio, ristorante Al Porcello Felice. Possibilità di acquistare salumi di propria produzione.