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AL VAS DEL BELFIORE PARK HOTEL - VENETO - BRENZONE SUL GARDA (VR)
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AL VAS DEL BELFIORE PARK HOTEL
AL VAS DEL BELFIORE PARK HOTEL
Coperti: 40
Etichette: 180
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Veneto
Città: Brenzone (VR)
Indirizzo: Via G. Zanardelli, 5
CAP: 37010
Tel.: 045 7420179
Web: www.belfioreparkhotel.com
Email: info@consolinihotels.com
Al Vas (in dialetto veneto “valle”, “corso d’acqua”) è il ristorante gourmet del Belfiore Park Hotel, un confortevole 4 stelle - con centro benessere, piscina, spiaggia, bar – in invidiabile posizione panoramica. L’ambiente, con vetrate vista Garda – è moderno e di sobria eleganza, e per la stagione mite ci sono un romantico pontile affacciato sul lago e una fantastica terrazza dove la sera si cena a lume di candela in un’atmosfera romantica e suggestiva. La proposta culinaria – differenziata fra il pranzo e la cena (quest’ultima è più elaborata) – attinge al fornito bacino dei prodotti della zona, pesce d’acqua dolce e olio extravergine d’oliva in primis, ma non disdegna sconfinamenti in altre direzioni: minimo denominatore comune la qualità e la stagionalità degli ingredienti. Inoltre, le paste fresche, il pane e i dolci sono fatti in casa. Carta dei vini ampia e ben costruita; servizio affidato a un personale di collaudata efficienza. Vendita di prodotti dell’azienda agricola di proprietà; cocktail bar per il dopocena.

  

Chiusura: mercoledì
Ferie: da novembre a Pasqua
Nota di cortesia
Sartori Carni – Via XX Settembre, 19 – 045 7420021 – www.sartoricarni.com Negli ampi spazi di questa insegna di lunga tradizione familiare sicuramente troverete qualche goloso souvenir da riportare a casa. C’è solo l’imbarazzo della scelta fra vini, oli, salumi, formaggi, carni sceltissime, pescato di lago e di mare e anche un ricco comparto rosticceria.