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Ristoranti
SAUR - LOMBARDIA - BARCO - ​ORZINUOVI BS
LOMBARDIA TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
SAUR
SAUR
Cuoco: Nicholas Caruso e Alessandro Sciortino
Coperti: 35
Etichette: 140
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Lombardia
Città: Orzinuovi (BS)
Indirizzo: Via Filippo Turati, 8 - Barco
CAP: 25034
Tel.: 030 941149
Web: www.ristorantesaur.it
Email: info@ristorantesaur.it
Giovanissimi, Nicholas Caruso e Alessandro Sciortino (ai fornelli, accomunati da un’esperienza passata al ristorante Caino con Valeria Piccini), insieme alla bella Virginia Severgnini in sala, sono i coraggiosi artefici di questa insegna facilmente raggiungibile dal capoluogo che nel giro di poco tempo ha saputo conquistare i favori della clientela locale e non. Nell’insegna, che in dialetto bresciano significa sapore, è racchiusa la filosofia della casa, ovvero una cucina che attinge dal territorio, concentrata sull’autenticità dei sapori, che sa osare senza strafare e che risulta di piena soddisfazione. Bello l’ambiente, con pochi tavoli e soffitti a volte in mattoni; gradevole e luminosa la veranda. Carta dei vini ben costruita, intelligente e non banale, con ampia disponibilità di offerta a bicchiere. Servizio attento e puntuale.   

 

Chiusura: mercoledì; aperto solo la sera tranne la domenica
Ferie: variabili
Nota di cortesia
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