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DISTINTO RISTORANTE - MOLISE - ISERNIA
MOLISE TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
DISTINTO RISTORANTE
DISTINTO RISTORANTE
Cuoco: Vincenzo Scarselli
Coperti: 35
Etichette: 70
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Molise
Città: Isernia (IS)
Indirizzo: Corso Marcelli, 321
CAP: 86170
Tel.: 0865 250396
Web: www.distintoristorante.it
Email: info@distintoristorante.it
Una coraggiosa “giovane” realtà, che ha visto la luce a luglio 2020, in circostanze sicuramente non facili. Da lodare, quindi, la passione e l’intraprendenza dello chef Vincenzo Scarselli che, supportato da uno staff motivato e appassionato, ha deciso di aprire nel cuore del centro storico, nei pressi della Cattedrale e della Fontana Fraterna. Bello l’ambiente, moderno, con diversi spazi, luci giuste e arredi studiati, che si armonizzano molto bene con l’antico edificio che lo ospita. La linea di cucina, giustamente ambiziosa, non è strettamente condizionata dal territorio (pur utilizzando molti suoi prodotti), ma introduce riusciti elementi innovativi (senza strafare) in piatti di terra e di mare che, pur molto tecnici e contemporanei, soddisfano vista e palato. Non mancano due interessanti percorsi di degustazione. Carta dei vini “pensata”, con etichette non banali, frutto della bravura della giovane sommelier Fabiola. Servizio professionale e preparato come capita di rado.

 

 

Chiusura: lunedì
Ferie: variabili
Nota di cortesia
Villa Maria Paola Resort – Contrada Pezzelle, 10 – 340 7344047 – www.bbvillamariapaolaresortisernia.it A pochi minuti dal centro, nel verde e nella tranquillità, un villino con giardino e stanze semplici ma con tutte le dotazioni necessarie a rendere piacevole il soggiorno.