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Ristoranti
TERRAMIRA - TOSCANA - CAPOLONA (AR)
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TERRAMIRA
TERRAMIRA
Proprietario: Filippo e Lorenzo Scapecchi
Cuoco: Filippo Scapecchi
Coperti: 30
Etichette: 290
Fascia di prezzo: entro 100 €
Regione: Toscana
Città: Capolona (AR)
Indirizzo: Piazzale della Vittoria, 13
CAP: 52010
Tel.: 0575 420989
Web: www.terramira.it
Email: terramiraristorante@gmail.com
Bello il locale, di sobria eleganza, di calda atmosfera e con un gradevole affaccio sul fiume Arno. “Giovane” la gestione, in mano a due fratelli in gamba e affiatati: Filippo Scapecchi ai fornelli e Lorenzo, sommelier di vaglia, in sala. Di alto livello la cucina, fra terra e mare, avvincente racconto di riletture territoriali e di rispetto assoluto degli ingredienti, sempre di qualità. Non mancano proposte per vegetariani. Deliziosi e vari i pani, i grissini e la focaccia fatti in casa; golosa e non banale la piccola pasticceria di fine pasto. Solo lodi per le premure del servizio e per la carta dei vini, ampia, ben pensata e esaustiva, di caratura internazionale, da veri appassionati, con sidri e succhi,  bollicine sorprendenti e profondità di annate per alcune cantine importanti.

 

 

Chiusura: domenica e lunedì; aperto solo la sera
Ferie: variabili
Nota di cortesia
Villa La Nussa – Via Vittorio Veneto, 145 – 0575 1596338-392 2846030 – www.villalanussa.com In un antico casale ristrutturato con gusto, trovano posto appartamenti arredati con mobili d’epoca e tutti i comfort. D’estate è anche in funzione la piscina, nel verde del bel giardino.