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L’ASINO D’ORO - TOSCANA - ORBETELLO (GR)
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L’ASINO D’ORO
L’ASINO D’ORO
Proprietario: Lucio Sforza
Cuoco: Lucio Sforza
Coperti: 30
Etichette: 110
Fascia di prezzo: entro 40 €
Regione: Toscana
Città: Orbetello (GR)
Indirizzo: Via Calametti, 8
CAP: 58015
Tel.: 0564 647728
Email: luciosforza@gmail.com
Ne ha fatta di strada Lucio Sforza, da quando, trent’anni or sono, inaugurò il suo primo locale a Orvieto con una formula di apertura quasi all day innovativa per l’epoca. Nel 2020 lo ritroviamo nel centro di questa località dell’Argentario che lo ha visto bambino, sempre entusiasta e pronto ad accontentare la sua affezionata clientela così come i nuovi avventori. La formula qui prevede che si possa far visita dalle 18, orario in cui vengono serviti gli ormai famosi “coccetti” contenenti vari sfizi che cambiano giornalmente, ideali per accompagnare un buon calice di vino. Dalle 20 in poi si cena, con piatti saporiti e gustosi in cui Lucio è maestro, che valorizzano con maestria ma allo stesso tempo con semplicità soprattutto i prodotti dell’orto, del territorio e della laguna, e che danno tanta tanta soddisfazione. Si chiude con dolci della casa e un ottimo caffè di moka. La cantina, curata personalmente dal patron, dà spazio a piccoli produttori meno noti e dal buon rapporto qualità/prezzo, quest’ultimo da sempre un’apprezzata caratteristica del locale. Meglio prenotare.

 

Chiusura: sempre aperto solo la sera
Ferie: variabili
Nota di cortesia
Relais I Presidi – Via Mura di Levante, 34 – 0564 867601 – www.ipresidi.com Struttura di ospitalità 4 stelle, con vista sulla laguna, offre camere ben equipaggiate, american bar, terrazza, wi fi, noleggio biciclette, parcheggio a pagamento.