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TOCCO D’ORO - SICILIA - COMISO (RG)
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TOCCO D’ORO
TOCCO D’ORO
Cuoco: Nuccio e Riccardo Cilia
Coperti: 60
Etichette: 110
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Sicilia
Città: Comiso (RG)
Indirizzo: C.so Vittorio Emanuele, 1
CAP: 97013
Tel.: 0932 968211
Web: www.ristorantetoccodoro.it
Email: toccodoro@yahoo.it
Una piacevole sorpresa questo locale a gestione familiare che vede al timone marito, moglie e figlio. Il primo, Nuccio Cilia, è cuoco di esperienza, profondo conoscitore di buone materie prime e di tecniche di cottura. Il figlio Riccardo, giovane ma con esperienze di rilievo all’attivo, infonde il giusto tocco di estro e modernità a una proposta che convince per presentazione, gusto e sapori. In sala Barbara, moglie di Nuccio e impeccabile padrona di casa, segue il servizio ed essendo sommelier anche la valida lista di vini, ma si occupa pure dei dolci, una sua grande passione. Menzione a sé merita il comparto pizzeria, con dischi fragranti e cotti al punto giusto nel forno a legna, frutto di farine scelte, lunga lievitazione e ingredienti di qualità. Il tutto in un ambiente accogliente e di gusto, con arredi moderni e le pareti in pietra a conferire calore, mentre in estate ci si accomoda all’aperto in uno spazio ben allestito.

Chiusura: sempre aperto
Ferie: variabili
Nota di cortesia
Palazzo Melfi Suite Hotel – Piazza Fonte Diana, 4 – 0932 731462 – palazzomelfi.com Solo 9 suite una diversa dall’altra per questo albergo di fascino ospitato in un antico palazzo. Non mancano tutti i comfort necessari, dal wi fi al noleggio di bici elettriche. Varia e golosa la prima colazione a buffet.