Ristoranti
IL TUO VISSANI - LAZIO - ROMA
IL TUO VISSANI
Proprietario: Erminia Nucaro
Cuoco: Gianfranco Vissani
Coperti: 50
Etichette: 300
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Lazio
Città: Roma (RM)
Indirizzo: Piazza di San Pantaleo, 4
CAP: 00186
Tel.: 06 93572514
Web: www.iltuovissani.it
Email: info@iltuovissani.it
Il sodalizio fra il grande chef umbro e l’illuminato imprenditore Domenico Iozzi ha dato vita, alla fine del mese di febbraio 2020, a un locale di grande impatto, a due passi da piazza Navona, nel cuore storico della Capitale. Nell’insegna la mission, ovvero che ciascun ospite possa trovare ciò che cerca in ogni momento del giorno, che sia un semplice aperitivo o uno sfizioso snack o un pasto completo, dal brunch alla merenda o dall’ora del tè al bicchiere della staffa: insomma qui c’è tutto. Altra caratteristica è l’impiego prevalente di prodotti e materie prime rigorosamente italiane. Il tutto in un locale articolato su tre livelli, con soluzioni di arredo studiate in ogni minimo dettaglio per il benessere e la comodità di ogni ospite. Quanto al bere, una bella e fornita lista dei vini a costi accessibili, cocktail e drink fatti ad arte, distillati di pregio. Si apre alle 11.30 e si va avanti fino a tarda notte. Un’altra buona notizia è che se il format (e noi ne siamo sicuri) si rivelasse vincente, potrebbe aprire in altre città. Al maestro il nostro affettuoso in bocca al lupo!

 



 

Chiusura: sempre aperto
Ferie: variabili
Nota di cortesia
Palazzo Navona – Largo della Sapienza, 8 – 06 81152341 - www.palazzonavonahotel.com Struttura alberghiera 4 stelle di fascino e charme esclusivo, ideale per visitare la città addirittura a piedi. Splendid terrazza panoramica con wine bar, dove nella stagione calda si serve la prima colazione. Camere e suite confortevoli e di gusto, wi fi, garage convenzionato.