Ristoranti
BARRIQUE BY OLIVER GLOWIG - LAZIO - MONTE PORZIO CATONE (RM)
BARRIQUE BY OLIVER GLOWIG
Cuoco: Oliver Glowig
Coperti: 30
Etichette: 180
Fascia di prezzo: entro 100 €
Regione: Lazio
Città: Monte Porzio Catone (RM)
Indirizzo: Via di Fontana Candida, 3
CAP: 00078
Tel.: 06 9416641
Web: www.enotecapoggiolevolpi.com
Email: info@enotecapoggiolevolPI.COM
A pochi minuti dall’uscita dell’autostrada A1, nel suggestivo contesto delle cantine dell’azienda Poggio Le Volpi, ecco un ristorante elegante dalle mise en place raffinate e dal servizio sorridente e professionale. Ai fornelli Oliver Glowig, chef la cui bravura è arcinota, e non solo ai buongustai. La sua cucina tiene conto della stagionalità dei prodotti e delle tradizioni del territorio, ma viaggia a livelli molto alti con piatti tecnicamente ineccepibili dai sapori coinvolgenti. Non mancano proposte di pesce e per vegetariani. Carta dei vini ampia e ben strutturata, con un’interessante offerta al calice. Per una sosta meno impegnativa, ma ugualmente appagante, c’è la griglieria Epos, ideale per i carnivori in quanto tratta tagli di razze pregiate cotte a puntino, completate con piatti e salumi tipici. Possibilità di acquistare bottiglie e prelibatezze.

 

Chiusura: domenica sera e lunedì
Ferie: la seconda metà di agosto
Nota di cortesia
Cupellini – Piazza Porzio Catone, 9 – 06 9449079 Ci potete comprare i dolci tipici dei Castelli, ciambelline al vino in primis, ma anche prendere un buon caffè o farvi tentare da una delle tante golosità “della casa”.