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DINA - LOMBARDIA - GUSSAGO BS
LOMBARDIA TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
DINA
DINA
Proprietario: Alberto Gipponi
Cuoco: Alberto Gipponi
Coperti: 22
Etichette: 250
Fascia di prezzo: entro 100 €
Regione: Lombardia
Città: Gussago (BS)
Indirizzo: Via Santa Croce, 1
CAP: 25064
Tel.: 030 2523051
Web: www.dinaristorante.it
Email: info@dinaristorante.com
Il ristorante franciacortino di Alberto Gipponi, giovane cuoco diventato in breve tempo una delle figure più promettenti in circolazione, è una interessantissima realtà che vale assolutamente la pena di essere conosciuta. Bello, elegante e avvolgente l’ambiente in cui si sta, comodamente seduti e seguiti da un servizio impeccabile e discreto. Qui, però, la vera protagonista è la cucina, un mix di emozioni che coinvolge l’ospite dall’inizio alla fine, con un susseguirsi di colori, sapori, consistenze e sensazioni che sorprende anche il gourmet più smaliziato. Quattro i percorsi di degustazione, tra i quali è difficile scegliere e tutti di gran valore. Carta dei vini molto ben fatta, con tanta Franciacorta ma al tempo stesso di respiro internazionale e con referenze non banali.

Chiusura: martedì e mercoledì
Ferie: variabili
Nota di cortesia
Villa Pace – Via Cavalletto, 1 – 030 2772399 – villapace.org Dimora padronale settecentesca immersa in un vasto parco, offre camere confortevoli e silenziose, parcheggio, wi fi, spazi per eventi e convegni.