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EMOZIONI - MOLISE - CAMPOBASSO CB
MOLISE TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
EMOZIONI
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Proprietario: Angelo Pagano
Cuoco: Angelo Pagano
Coperti: 45
Etichette: 30
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Molise
Città: Campobasso (CB)
Indirizzo: Via G. Marconi, 129
CAP: 86100
Tel.: 328 8751903
Email: emozioniristorante2020@gmail.com
Il giovane e appassionato chef Angelo Pagano merita attenzione, rispetto e ammirazione per aver fortemente voluto investire energie e risorse in una città – la sua - non troppo aperta alle novità. Bello il locale, nel centro storico, con arredi e mise en place moderne abbinate ad antiche mura, illuminazioni ben studiate e una piacevole atmosfera. La proposta è quasi esclusivamente ittica, basata su pescato freschissimo proveniente soprattutto dalla costa, con qualche inserto creativo ma senza stravolgimenti che potrebbero nuocere all’essenzialità dei sapori. Immancabili i crudi di mare, che variano secondo giornata, e c’è sempre un menu degustazione. A completare il quadro, una scelta di vini non vasta ma intelligente e un servizio attento, disponibile e professionale. Si consiglia la prenotazione.   



 

 

Chiusura: lunedì
Ferie: variabili
Nota di cortesia
Ambrosia – Piazza A. d’Isernia, 14/B – 329 1250123 – www.ambrosiacb.it Una delle migliori pasticcerie della città, con un’ampia produzione che spazia dai golosi e fragranti croissant del mattino agli aperitivi, ai gelati, ai lievitati per le festività e tanto altro ancora.