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BLOCAL - TRENTINO-ALTO ADIGE - BRUNICO (BZ)
TRENTINO-ALTO ADIGE TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
BLOCAL
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Coperti: 40
Etichette: 130
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Trentino-Alto Adige
Città: Brunico (BZ)
Indirizzo: Via Michael Pacher, 6
CAP: 39031
Tel.: 0474 835222
Web: www.blocal.it
Email: info@blocal.it
Un posto delizioso, dove si può venire fin dal mattino per un’ottima prima colazione (servita fino a tardi) basata su prodotti golosi e genuini, che si tratti di verdure, formaggi, frutta e altri ingredienti. Ma anche il pranzo (il sabato e la domenica) e la cena svelano positive sorprese, con piatti davvero ben fatti, leggeri, ma allo stesso tempo ricchi di sapore, con attenzione ai celiaci, ai vegetariani e agli ospiti intolleranti al lattosio o altri elementi. Il menu non è vasto, proprio perché la stagionalità è il diktat assoluto. Solo lodi per la carta dei vini, divisa per vitigni, in cui la regione fa la parte del leone. In alternativa eccellenti e particolarissimi succhi, fra cui quello di sambuco, di olivello spinoso e di corniola. Servizio impeccabile.

 

Chiusura: martedì mattina e lunedì
Ferie: variabili
Nota di cortesia
Hotel Blitzburg – Via Europa, 10 – 0474 555723 - blitzburg.it Confortevole tre stelle a gestione familiare, con stanze tranquille e comode, sauna, bagno turco, bar e parcheggio.