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LA TERRAZZA DEL BORGO C/O RELAIS IL BORGO DI VESCINE - TOSCANA - RADDA IN CHIANTI (SI)
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LA TERRAZZA DEL BORGO C/O RELAIS IL BORGO DI VESCINE
LA TERRAZZA DEL BORGO C/O RELAIS IL BORGO DI VESCINE
Proprietario: Vescine srl
Cuoco: Marco Falossi
Coperti: 40
Etichette: 10
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Toscana
Città: Radda in Chianti (SI)
Indirizzo: Località Vescine
CAP: 53017
Tel.: 0577 741144
Web: www.vescine.it
Email: info@vescine.it
Situata all’interno di un borgo medievale, con viste mozzafiato su una delle zone più belle del Chianti Classico, La Terrazza del Borgo rappresenta un perfetto connubio tra cucina toscana di sostanza e tradizione, abbinato al contesto di assoluta classe ed eleganza.

Paste sapientemente “tirate a mano”, funghi freschi e tartufi sono tra gli interpreti principali di questa piacevole realtà. Una peculiarità della cucina sono i sughi ed i ragù, preparati con ricette medievali. In particolar modo il sugo all’anatra e quello di cinghiale che si legano con sapienza alla centenaria storia del luogo, dove anche Dante, si narra, abbia soggiornato. 

Chiusura: sempre aperto
Ferie: da Novembre a Marzo
Nota di cortesia
Chianti Brew Fighters - Via G. Rossa 10/C - 366 8370024 - www.chiantibrewfighters.com - Piccolo birrificio artigianale, appena fuori dal paese nato, dalla passione di tre compagni di scuola.