Ristoranti
APELLE - EMILIA-ROMAGNA - FERRARA
APELLE
Proprietario: Claudio Bellinello e Matteo Musacci
Cuoco: Martina Mosco
Coperti: 50
Etichette: 150
Fascia di prezzo: entro 40 €
Regione: Emilia-Romagna
Città: Ferrara (FE)
Indirizzo: VIA C. MAYR, 75
CAP: 44121
Tel.: 0532 790827
Web: www.apellesmartfood.com
Email: apellesmartfood@gmail.com
Un locale decisamente fuori dagli schemi, per chi ha voglia di provare qualcosa di nuovo e non omologato. Il posto è bello, caratterizzato da travi e mattoni a vista, bancone bar, arredamento post industriale, tavoli in legno dall’apparecchiatura minimal, pezzi di modernariato, illuminazioni e musica di sottofondo ben studiati. Fuori dall’usuale anche la proposta gastronomica, opera della giovane Martina Mosco, chef di talento e idee brillanti. Ciascuno può costruirsi il percorso che desidera, senza sentirsi vincolato: assaggi, piatti, tutto è concesso. E c’è pure un’accattivante lista di cocktail. Divertimento e godimento assicurati.

Chiusura: martedì; aperto solo la sera
Ferie: 14 giorni a Gennaio e 14 in Agosto
Nota di cortesia
Torrefazione Artlife Caffè Penazzi – Via Bongiovanni, 32 – 366 2326757 – www.artlifecaffe.com Se non avete mai degustato un caffè di Alberto Trabatti si può dire che di certo vi siete privati di un’esperienza che coinvolgerà tutti i sensi. Provate una delle sue miscele e poi vedrete.