Ristoranti
LOCAL - VENETO - VENEZIA
LOCAL
Cuoco: Matteo Tagliapietra
Coperti: 48
Etichette: 250
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Veneto
Città: VENEZIA
Indirizzo: SALIZZADA DEI GRECI - CASTELLO, 3303
Tel.: 041 2411128
Web: ristorantelocal.com
Email: info@ristorantelocal.com
Collegato alla nota Pensione Wildner, da cui dista pochi metri, questo locale rappresenta una delle recenti aperture più riuscite e intriganti della città. Informale ma molto carino l’ambiente, con dettagli di arredo ben studiati, cucina a vista e bancone. La proposta gastronomica, “firmata” dallo chef buranese Matteo Tagliapietra, si contraddistingue per qualità degli ingredienti (comprese ottime carni) e capacità di saperli valorizzare con idee, abbinamenti e tecniche nuove. Menu per il pranzo a 20 euro; degustazione a 48. Simpatica atmosfera anche al bar, specie per aperitivi e dopocena.

Chiusura: mercoledì a pranzo e martedì
Ferie: 14 giorni a febbraio
Nota di cortesia
Caffè del Doge – Rio Terà San Leonardo, 1403 – 041 5240003 – www.caffedeldoge.com Due i coffee bar in città (l’altra, storica, è a Rialto), dove poter degustare eccellenti caffè da pregiate miscele.