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Ristoranti
CORONA TRATTORIA - SICILIA - PALERMO
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CORONA TRATTORIA
CORONA TRATTORIA
Proprietario: Giovanni Corona
Cuoco: Marco Garitta
Coperti: 28
Etichette: 149
Fascia di prezzo: entro 40 €
Regione: Sicilia
Città: Palermo (PA)
Indirizzo: Via G. Marconi, 9
CAP: 90141
Tel.: 091 335139
Web: www.coronatrattoria.com
Email: info@coronatrattoria.com
Gianni Corona, professionista nel settore della ristorazione, ha aperto da poco più di un anno questo locale del centro, che gestisce con l’aiuto dei suoi familiari, la moglie Angela e i figli Alessandro e Orazio. Si tratta di una sorta di osteria moderna, con un ambiente arredato con semplicità e gusto, e un’atmosfera informale. Protagonista del menu pesce freschissimo, combinato saggiamente con ingredienti di prima qualità, dall’olio extravergine di oliva alla pasta artigianale. I piatti sono sostanzialmente di stampo classico, ma si distinguono per profumi, cotture puntuali e sapori.

Chiusura: lunedì; d'estate domenica
Ferie: variabili
Nota di cortesia
Picone – Via G. Marconi, 36 – 091 331300 – www.enotecapicone.com Forse la migliore enoteca della città, gestita con passione e competenza dalla famiglia Picone. Migliaia le referenze disponibili.