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LA VIA DELLE TAVERNE - CAMPANIA - ATRIPALDA AV
CAMPANIA TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
LA VIA DELLE TAVERNE
LA VIA DELLE TAVERNE
Proprietario: Francesco Pedace
Coperti: 75
Etichette: 73
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Campania
Città: Atripalda (AV)
Indirizzo: Via Teodoro Mommsen, 11/13
CAP: 83042
Tel.: 0825 622564
Web: www.laviadelletaverne.it
Email: info@laviadelletaverne.it
Si deve alla passione e al coraggio di Francesco Pedace la rinascita di questa vecchia insegna cittadina, al posto della quale oggi c’è un bel ristorante con archi, volte, pavimenti in cotto e arredi rustici, ispirato appunto alle antiche taverne borboniche. Ai fornelli la signora Mariarosaria, cuoca esperta e capace, prepara piatti della memoria, dal gusto e sapore inconfondibili, che vi conquisteranno fin dal primo boccone. Da non perdere le candele spezzate al ragù (quello “vero”), la zuppa di soffritto, le braciole di maiale, le frittate, i dolci della casa, tra cui le coviglie.

Chiusura: domenica sera
Ferie: 3 giorni dopo l’Epifania, 2 dopo Lunedì dell’Angelo e 10 a fine luglio
Nota di cortesia
Nicastro – Via Appia, 217 – 0825 624623 - www.caseificionicastro.it Azienda di lunga tradizione familiare che produce mozzarella, fiordilatte, trecce, bocconcini, burro, ricotta, caciocavallo ecc.