Ristoranti
RED FISH - CHIUSO - LAZIO - OSTIA (RM)
RED FISH - CHIUSO
Cuoco: Antonio Gentile
Coperti: 60
Etichette: 400
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Lazio
Città: Roma (RM)
Indirizzo: CORSO DUCA DI GENOVA, 22 - OSTIA
CAP: 00121
Tel.: 06 45470650
Web: ristorantered.com
Email: info@ristorantered.com
CHIUSO - MAGGIO 2019





Nonostante la giovanissima età, lo chef Antonio Gentile, allievo di Heinz Beck, dice la sua con grinta, personalità, ma soprattutto con ottimi piatti, di inventiva e tecnica puntuale, ben pensati e leggeri. Lo troverete in un locale moderno e d'impatto, con spazioso dehors ideale anche per aperitivi, al primo piano di un piccolo centro commerciale nel cuore di Ostia. I gestori Emiliano e Francesco (quest'ultimo con molta esperienza nel settore) hanno indubbiamente puntato su un cavallo di razza, che a ogni corsa vince di misura. Eccellenti pani e squisiti dessert fatti in casa; menu degustazione anche per vegetariani da 45 euro in su; proposta ad hoc per il pranzo veloce.

Chiusura: lunedì
Ferie: 7 giorni in agosto
Nota di cortesia
Oleonauta – Via A. Piola Caselli, 39 – 06 64671895 – www.oleonauta.com Qui si vendono oli extravergine d'eccellenza proveniente da ogni parte d'Italia, e poi sottoli, sughi, olive da mensa e cosmetica sempre a base d'olio.