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A San Valentino Ballando in un 5 Stelle
Pubblicato il 12/02/2020
A San Valentino Ballando in un 5 Stelle 
Per gli iscritti della Fondazione Italiana Sommelier è stato riservato uno sconto speciale del 15%.

Venerdì 14 febbraio, dalle 19 alle 23, il Rome Cavalieri ha organizzato una meravigliosa serata. Nel Salone delle Belle Arti Cena di San Valentino e serata danzante latino-americana con  esibizione dal vivo e fantastici premi. 

Per informazioni e prenotazioni (+39) 06 3509 2145 ROMHI.FB@waldorfastoria.com

MENÙ DELL’EXECUTIVE CHEF FABIO BOSCHERO E DELL’ULIVETO TEAM
Aperitivo
Perle di lampone
Benvenuto dello Chef da condividere con selezione di amuse bouche “Note d’Amore” e bollicine
Carpaccio di wagyu con mousse di avocado e chips di peperoncino Tortelli di barbabietola su salsa ai frutti di mare e zenzero
Petto d’anatra al miele d’arancia e anice stellato, mousseline di cavolfiore e noci pecan al tè matcha
Dessert “Dolcincontro” da condividere, creato dall’Executive Pastry Chef Dario Nuti
Dopocena Chocolate Martini
VINI
Selezionati dal Sommelier del Rome Cavalieri
EURO 110,00 A PERSONA / DALLE 19.00
 
San Valentino
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