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Festival Franciacorta a Roma
Pubblicato il 02/03/2012
Fotografia

Un successo a tutto campo per la prima tappa del Festival Franciacorta il 27 febbraio all’Hotel Rome Cavalieri con l'organizzazione dell’Associazione Italiana Sommelier Roma. Più di 2.000 persone, tra appassionati, professionisti e stampa. hanno letteralmente invaso la grande sala che ospitava 38 cantine che hanno proposto in assaggio i propri Franciacorta Brut, Rosé, Satèn, Millesimati e tutte le novità del 2012, anno che vedrà coinvolgere nelle altre tappe del tour le città di Bologna, Firenze e Milano, quindi Capri e la Versilia. Oltre alla degustazione in banchi d’assaggio la kermesse romana ha visto lo svolgimento di un seminario dedicato a 10 Grandi Riserve di Franciacorta. A guidare la degustazione, cui hanno partecipato più di 120 persone, Massimo Billetto che ha portato esperti e appassionati verso l'approfondimento delle caratttristiche e delle differenze di questi particolari vini, custoditi in cantina per oltre cinque anni e mezzo. Il Franciacorta ha così conquistato e affascinato la Capitale, grazie alla qualità dei vini, sempre in crescita negli ultimi anni, e alla disponibilità dei produttori presenti che hanno potuto raccontare e trasmettere agli avventori l’amore e la passione per una terra unica in Italia in fatto di vini spumanti.

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