Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2021
Regione: VENETO
Produttore: Le Manzane
Denominazione: Docg
Colore: Bianco
Tipologia: Spumante
Uve: Glera 100%
Gradazione: 11,5%
Prezzo: 12 €
Bottiglie: 200.000
Tipo bottiglia: 0,750 L
Longevità: Godibile sin da ora e per altri 2 anni
Grappoli: 3
Prima annata prodotta: 2004
Paglierino sfavillante. Sentori di giacinto, pesca a pasta gialla, pera estiva, buccia di cedro e lemon grass anticipano un sorso dalla vispa freschezza, a cui si unisce la cremosità di una carbonica sfiziosa e avviluppante.
Presa di spuma in autoclave. Ulteriore presa di spuma per quattro mesi.
Presa di spuma in autoclave. Ulteriore presa di spuma per quattro mesi.
Abbinamento
Canapè, Fritto misto di verdure