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11° MASTER DI ANALISI SENSORIALE DEL VINO
Pubblicato: 22 Marzo 2010
Inizio Lunedì 27 Settembre 2010 - Prestigiosa sede all'interno dell'Hotel Rome Cavalieri - Turno pomeridiano dalle ore 16,00 alle 18,30 - Turno serale dalle ore 20,00 alle 22,30

Questo Master ha lo scopo di qualificare i Sommelier e i Degustatori del Vino all’analisi sensoriale e preparare i partecipanti a “scrivere il vino” in modo chiaro e comprensibile. È un grande progetto di classe da considerare un Corso superiore di degustazione e di comunicazione del vino.

Sono 350 le etichette che gli allievi degustano durante le lezioni, scelte esclusivamente tra i più grandi vini d’Italia e del mondo.

Questo Master gode della registrazione presso il Ministero dell’Industria e del Commercio - Uffici Brevetti e Marchi del 12 Luglio 2002 ed ha come unica sede quella prestigiosa all’interno dell'Hotel Rome Cavalieri.

Le lezioni si svolgono con orario pomeridiano dalle 16,00 alle 18,30 e serale dalle 20,00 alle 22,30.

Nell’ambito delle lezioni è previsto un viaggio-studio di tre giorni con degustazioni e incontri enogastronomici di altissimo livello e, quale materiale didattico, alcuni testi selezionati per una consultazione e un approfondimento dei temi trattati.


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