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Dom Pérignon Tasting Club a Casa Vissani
Pubblicato il 07/11/2014
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Un nuovo appuntamento “fuori porta”, martedì 9 dicembre 2014, per il Dom Pérignon Tasting Club Roma. La cornice dell’esclusiva cena dedicata ai soci appassionati di Champagne questa volta sarà il ristorante Vissani in Umbria, a Baschi (S.S. 448 Todi-Baschi Km 6.600, Terni). Il carisma e la bravura del grande maestro Gianfranco Vissani sono storia nota, ma far visita al suo bellissimo ristorante, immerso nel verde e con vista sul lago, è un’esperienza da vivere almeno una volta nella vita. Sale con arredi ricercati, tavoli con mise en place uniche, splendida cucina a vista, salotto con camino, dehors nel verde, negozio interno con ogni genere di golosità, servizio di gran classe, cantina sotterranea da restare a bocca aperta. E poi i piatti: un percorso di inarrivabile bontà, costellato di prodotti genuini e ricette della tradizione interpretate con creatività. A rendere ancor più esclusiva e speciale l’esperienza, gli Champagne Dom Pérignon con i Vintage 2002 e 2004, il Rosé 2002 e il Plenitude Déuxième 1998. Il menu sarà costruito per abbinarsi perfettamente agli Champagne esaltandone, se possibile, ancor più le doti di eleganza e piacere.

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