Alla presenza del Sindaco di Montefalco Donatella Tesei e di tutti i produttori delle aziende partecipanti (oltre 20), si illustrerà il programma della tre giorni di Enologica 31 Montefalco L’Estetica del Sagrantino e i colori del vino che si svolgerà da Venerdì 17 a Domenica 19 Settembre 2010 nel comune umbro alla cui organizzazione hanno attivamente partecipato anche Associazione Italiana Sommelier Roma, la Redazione di BIBENDA e di DUEMILAVINI.
A seguire, un Banco d’Assaggio con le etichette delle Aziende partecipanti ad Enologica 31 Montefalco e golosa selezione di prodotti tipici umbri.
Ecco le Aziende partecipanti:
Adanti - Milziade Antano Fattoria Colleallodole - Antonelli San Marco - Brogal Vini - Cantine Novelli - Cantine San Clemente - Arnaldo Caprai - Cesarini Sartori - Colle Ciocco - Colpetrone - Di Filippo - Dionigi - Fattoria Colsanto - Fongoli - Lungarotti - Perticaia - Rocca di Fabbri - Scacciadiavoli - Tiburzi - Tenuta Alzatura - Tenuta Castelbuono - Terre de la Custodia - Terre de’ Trinci - Tocchi
Ingresso libero - Non occorre prenotazione - Non sarà possibile accedere in Sala dopo l’inizio della Conferenza Stampa.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
