La famiglia Antinori rappresenta un raro esempio a livello mondiale di fusione tra grandissime dimensioni, attaccamento alle tradizioni di un territorio, alta qualità e dinamismo imprenditoriale; il tutto senza mai cedere lo scettro. Quella del Marchese Piero Antinori e delle sue figlie Albiera, Alessia e Allegra resta una vera e sana azienda familiare, che però riesce ad essere presente in tutti i continenti del Pianeta, sempre in maniera seria ed apprezzata, grazie anche ad una mole infinita di vini, che vedono al vertice alcuni fari dell’enologia italiana.
Alle ore 18 potrete assaggiare le punte di diamante della Antinori in una Degustazione Guidata di 8 Vini da Sogno:
Solaia 1997 -2007
Cervaro della Sala 1999 -2009
Barolo Bussia Prunotto 1982 - 2006
Castel del Monte Bocca di Lupo Tormaresca 2001 - 2007
I Banchi d’Assaggio vi offriranno una panoramica esaustiva di tutte le Tenute di proprietà Antinori grazie alla degustazione di circa 25 etichette, opportunamente selezionate tra le migliori prodotte.
Tenuta Tignanello - Tenuta Guado al Tasso - Tenuta Pian delle Vigne - Castello della Sala - La Braccesca - Prunotto - Montenisa - Tormaresca
Provenienti dalle Americhe i vini di Antica, Col Solare e Albis.
Prenotazione contestuale al versamento di € 5 a persona per i Banchi d’Assaggio ed € 25 a persona per la Degustazione Guidata. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Nuova Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma - I Soci AIS possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.
Ingresso in Sala di Degustazione Guidata soltanto dalle 17,30 alle 18
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
