Una giornata dedicata al grande vino italiano: un ricchissimo Banco d’Assaggio con le etichette di Aziende che meglio rappresentano le singole tipicità regionali, eccellenze selezionate in tutto il territorio, con notevole intuito e spirito di ricerca, dallo staff di Stefano Gaetani di Nuova Risaca e proposte con passione e professionalità soprattutto sul mercato romano. Un bel banco di prova per affinare il proprio gusto e conoscere nuovi vitigni.
Ecco le Aziende presenti al Banco d'Assaggio:
Batasiolo (Piemonte) – Bortolin (Veneto) – Cantine Grotta del Sole (Campania) – Castelli del Grevepesa (Toscana) – Castello di Magione (Umbria) – Cav. G.B. Bertani (Veneto) – Altesino (Toscana) – Leone De Castris (Puglia) – Dino Illuminati (Abruzzo) – Principe Pallavicini (Lazio) – Rocca Bernarda (Friuli Venezia Giulia) – Sardus Pater (Sardegna) – Tasca d'Almerita (Sicilia) – Elena Walch (Alto Adige) – Tenuta San Leonardo (Trentino)
Per gli amanti dei distillati sarà presente anche una selezione delle Distillerie Bepi Tosolini–Mastro Distillatore in Udine.
Prenotazione contestuale al versamento di € 2 a persona. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Nuova Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma - I Soci AIS Lazio o Club BIBENDA possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
