Degustazioni
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BARONE DI VILLAGRANDE: VIGNETI DAL 1727

Lunedì 11 Ottobre 2010 Unico turno serale dalle 20,00 alle 22,30 Hotel Rome Cavalieri – Via A. Cadlolo, 101

Lunedì 11 Ottobre 2010
Orario: 20:00 - 22:30 - Prezzo: 2,00 €
Fotografia

Della appassionante e secolare storia della famiglia ci racconteranno i discendenti diretti di Don Carmelo Nicolosi, che nel 1726 ricevette dall’imperatore Carlo VI d’Asburgo il titolo  di Barone di Villagrande, assegnato “per l’amore e la dedizione riportata nella cura dei vigneti e nella produzione di vini di prestigio”. Oggi Carlo Asmundo Nicolosi, la moglie Maria Valeria e i figli Carla e Marco, tutti esperti del settore, vuoi per studi enologici, vuoi per corsi di sommellerie, si ritrovano a gestire un pacchetto vigne di elevata vocazione alle pendici dell’Etna, anche a 700 metri di quota sul livello del mare o digradanti verso il mare, su terreni con substrato lavico e ricco di scheletro. Nerello Mascalese e Carricante sono gli indiscussi protagonisti della produzione. Saranno 8 i vini in degustazione, di cui 4 comporranno una interessantissima verticale di Etna Rosso.

Etna Rosso 2006 - 2007 - 2008 - 2009 (in anteprima)
Etna Bianco Superiore 2009
Etna Bianco Superiore Legno di Conzo 2007
Fiore Bianco 2008
Malvasia delle Lipari Passito 2007 (da un piccolo possedimento a Salina)

Prenotazione contestuale al versamento di € 2 a persona. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Nuova Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma - I Soci AIS Lazio o Club BIBENDA possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.


Ingresso in Sala di Degustazione soltanto dalle 19,30 alle 20

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