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GEWÜRZTRAMINER: IL PROFUMO SEDUCENTE DELL’ALTO ADIGE
Nei due turni pomeridiano dalle 16,00 alle 18,30 e serale dalle 20,00 alle 22,30 Hotel Rome Cavalieri – Via A. Cadlolo, 101
Venerdì 23 Aprile 2010
Fotografia

L’aromaticità dirompente del Gewürztraminer, soprattutto se proveniente dalle zone più vocate, lo rende uno dei vini bianchi italiani più amati. Le fragranze e i profumi che riescono ad esprimere i Gewürztraminer dell’Alto Adige non smettono mai di stupire nemmeno i degustatori più avvezzi. Questa affascinante tipologia merita un approfondimento monografico in cui potrete apprezzare tutte le sfumature di questo vino. Lo farete grazie ad una degustazione che metterà a confronto ben 12 etichette opportunamente selezionate tra quelle prodotte dalle aziende altoatesine più rappresentative.

Ecco la lista dei produttori che mettendo a disposizione le loro etichette più riuscite permetteranno una attenta indagine sensoriale del Gewürztraminer:

Abbazia di Novacella – Baron di Pauli – Cantina Bolzano – Cantina Produttori Burggräfler – Colterenzio – Elena Walch – Erste+Neue – Garlider – Cantina Girlan – Tenuta J. Hofstätter – Weinhof Kobler – Kurtatsch-Cortaccia – H. Lun – Cantina Vini Merano – Nals Margreid – Hans Rottensteiner – Cantina S. Michele Appiano – Peter Sölva&Söhne – Stachlburg-BaroneKripp – Taschlerhof – Tiefenbrunner – Tramin – Cantina Valle Isarco – Peter Zemmer

Prenotazione online – Ingresso € 5 – Esclusivamente Soci AIS Lazio o Club BIBENDA – Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.

 

Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
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I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
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