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SOMMELIER NOTIZIE 60
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VERTICALE DI MONTIANO: PUNTA DI DIAMANTE DELLA FALESCO
Unico turno pomeridiano dalle 16,15 alle 19,00 Hotel Rome Cavalieri - Via Cadlolo, 101
Venerdì 30 Ottobre 2009
Fotografia

Una degustazione da brivido! Mai così tante annate di Montiano, ben 13, tutte insieme. Con grande piacere, e con la stima che ci lega ad uno degli enologi più competenti del panorama nazionale, di cui siamo chiamati, anno dopo anno, a valutare i frutti della professione, vi presentiamo la verticale di uno dei Merlot più amati d'Italia. Un vino didascalico, spesso perfettamente plasmato e di encomiabile pulizia di esecuzione, che nel tempo non ha tradito le attese diventando sempre più espressivo, riflettendo la naturale simbiosi col suo territorio di provenienza. Riccardo Cotarella – chi meglio di lui - ci racconterà del progetto Montiano e della sua storia, scoprendo assieme, assaggio dopo assaggio, la grandezza di questo vino.

Ecco le annate in degustazione:

1994 – 1995 -1996 – 1997 – 1998 – 1999 – 2000 – 2001 – 2003 – 2004 – 2005 – 2006 – 2007 (in anteprima)

Prenotazione - Ingresso € 15 - I Soci AIS Lazio o Club BIBENDA possono essere accompagnati da loro amici e clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.

Non è permesso entrare in sala di degustazione dopo 15 minuti dall'inizio dell'Evento.

Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.

I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
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