Una divertente kermesse per degustatori dallo stomaco forte e dal palato fine che potranno cimentarsi nell'assaggio di una serie strepitosa di Grappe e di Acquaviti. I Banchi d'Assaggio vedranno la presenza delle migliori selezioni di 6 affermati marchi della distillazione nazionale di qualità, ognuno dei quali ha almeno un esperto Mastro Distillatore in famiglia che ne tramanda l'arte:
Distillerie Francoli (Piemonte) – Grappa Frattina (Friuli Venezia Giulia) – Carpenè Malvolti (Veneto) – Roberto Castagner Acquaviti (Veneto) – Segnana (Trentino) – Distillerie Dei Dogi (Liguria).
Stiamo parlando dei soci fondatori dell'Accademia della Grappa e delle Acquaviti, nata per promuovere la ricerca tecnologica, monitorare il mondo della nostra acquavite portabandiera, fare formazione.
Festeggeremo alla presenza dei produttori e con i professionisti di settore l'uscita del libro “Grappa – Il trattato moderno delle Grappe e delle Acquaviti”, un'altra pubblicazione che entra a far parte delle edizioni eccellenti di Bibenda.
Le Grappe e le Acquaviti saranno degustate da sole e in abbinamento con biscotti e cioccolato.
Non occorre prenotazione - Ingresso libero - I Soci AIS Lazio o Club BIBENDA possono essere accompagnati da loro amici e clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
