Spesso gli amanti del mondo del vino hanno sete di novità. Non devono perdersi allora la presentazione di questa piccola azienda marchigiana a conduzione familiare, da qualche anno in prima fila nel novero dei produttori di riferimento della provincia di Ancona. I membri della famiglia Cavallaro saranno con noi per raccontarci la loro storia e la loro avventura di vignaioli nelle terre del Verdicchio e del Rosso Piceno, accompagnati dall'enologo Umberto Trombelli, uno degli allievi preferiti del grande Giacomo Tachis.
Ecco i vini in degustazione:
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Muse 2008
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Crocetta 2007
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Crocetta Riserva 2005
Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Capetto 2007
Rosso Piceno Il Moro 2008
Rosso Piceno Furtarello 2004
Donna Clementia 2008
Il Moro della Genga 2008
Prenotazione - Ingresso libero - I Soci AIS Lazio o Club BIBENDA possono essere accompagnati da loro amici e clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.
Non è permesso entrare in sala di degustazione dopo 15 minuti dall'inizio dell'Evento.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
